Ingredienser
1 stor løk
1 liten boks tomatpuré
1 boks mais
8-10 friske og ferske sjampinjonger
ca. 200-250 g ost
litt smør
Slik skal det gjøres
1. Lag en helt vanlig pizzabunndeig - dersom du ikke gidder det,
finnes det ferdig frosne pizzabunner i dagligvareforretninger.
2. Rør om tomatpurén i en gryte på middels varme. Rør inn litt smør.
Når du har fått en jevn og fin blanding smører du dette ut over pizzabunnen.
3. Brun løken og sett den litt på avkjøling.
4. Fordel maisen utover pizzabunnen,
dernest deler du sjampinjongene i tynne skiver og strør dem jevnt utover maisen.
Legg på løken.
5. Ost strøs tilslutt elegant over det hele.
6. Settes inn i stekeovnen på 225 grader i ca. 10 minutter.