Ingredienser
5 sjampinjonger
2 ringer Ananas
10 skiver Syltet agurk
1 Løk
1 gul Paprika
2 Hvitløksfedd
¼ boks Creme Fraiche
½ boks Yoghurt naturell
Rapid salat
Mais
6 Pitabrød
Olivenolje
Oregano
5 skiver gulost
Slik skal det gjøres
1. Varm opp oljen i en Wok.
Skjær soppen og løken i strimler og ha den oppi woken.
Skjær opp hvitløken og ha den oppi, rør rundt.
Skjær opp parikaen i strimler og ha dette oppi sammen med ananas og agurk.
Rør om, mens du krydre litt med oregano.
Ta så oppi creme fraiche og bland det med yoghurten i woken.
Rør rundt til alle grønnsakene er dekket av sausen.
Krydre igjen med oregano og la det hele surre litt.
Server med oppvarmede pitabrød, salat og mais.
Alt stappes ned i pitabrødet.
2. Varm opp pitabrødet i 2-3 minutter ved 200°, husk å skylle litt vann over brødene først