Tomatsaus

Sausen kalles gjerne "prikken over i'en". Men ofte ligger et stort "kaloritroll" og lurer akkurat her. Denne tomatsausen er god, men allikevel omtrent uten kalorier. Prøv den!

 

4 dl grønnsaksbuljong
4 strøkne ts hvetemel
1 ss tomatpure
salt og pepper etter smak

Hvetemelet røres ut i buljongen og tomatpurèen tilsettes. Kokes i 5 minutter
.