Skjær kjøttet i tynne strimler.

Skjær paprika i biter.

Varm oljen i en wokpanne eller jerngryte.

Start med å steke kyllingkjøttet og brun det raskt ved høy temperatur.

Dryss salt og pepper over.

Ha i paprikabitene og la dem surre til de er nesten møre