|
Ingredienser:
4 personer
1 kg. poteter
4 vårløk
1 rødløk
5 ss Heinz Eple Cider Eddik
2 dl Ybarra Olivenolje
4 ts sennep
½ ts salt
¼ ts grovmalt pepper
2 ss finhakket kruspersille
Fremgangsmåte:
Potetene kokes så vidt møre, skrelles og skjæres i skiver som legges lagvis med tynne vårløkringer og finhakket løk. Dressingen blandes og helles over. Finhakket kruspersille drysses over til slutt. Salaten serveres lun eller kald, og smaker deilig til hvitt kjøtt, spekemat og grillmat, |