Sennepsmarinerte kyllinglår

Så lettvint kan du faktisk trylle frem en delikatesse!


4 porsjoner:

kyllinglår (se mengde nedenfor)
kokt potet (se mengde nedenfor)
400 g sukkererter


Sennepsmarinade:
2 ss dijon-sennep
1-2 ts kajennepepper
2 ss olje
2 ss vineddik

Legg kyllinglårene i en plastpose og hell over marinaden.

Knyt posen og sett kaldt et par timer eller natten over.

Legg kyllinglårene i en ildfast form.

 Pensle lårene med sennepsmarinaden og stek dem ved 180°C i 40-50 minutter.

Vask og del poteter i to, pensle med olje og dryss over salt og pepper.

Stek potetene ved siden av kyllingen.

Serveres med sukkererter