Kalkun med pastasaus og Norzolaost
4 porsjoner

2dl lettmelk
2 dl kaffefløte (10%)
1 ts buljongpulver
1ss maisenna
100g Norzolaost
300g kalkunpålegg

Pasta

 (se mengde nedenfor. Husk at pastaen veies ferdig tilberedt)

Bland lettmelk, fløte, buljongpulver og maisenna i en kjele og rør til det koker.

Tilsett det meste av osten og la den smelte i den varme sausen.

Kok opp pasta (f. eks tortellini) og legg den i porsjonsskåler. Legg over strimlet kalkunpålegg.

Hell over saus og litt Norzolaost.

Serveres med en lett grønn salat.