Bryggesalat med kalkun
4 porsjoner

500g kaldt kalkunkjøtt
1 issalat
3 tomater
2 stilker selleri
1 rød løk
1 hardkokt egg

Skjær kalkunkjøttet i strimler.

Snitt salaten.

Del tomater og selleri i biter.

Skjær løken i halver ringer.

Bland kjøtt og grønnsaker i en salatbolle og pynt med eggebåter.

Serveres med tzatziki og brød.