Pizza i svingen

5 dl melk
2 ss pizza krydder
1 ts salt
0,5 dl oliven olje
1 ss sukker
12 dl hvetemel
50 gr. Gjær

Fyll :
Olje
1 boks hakka tomater
ca 200 gr reven ost
pizza krydder
Kjevle deigen til et kvadrat, smør
på olje dryss på fyllet , rull sammen ,
skjær i tykke skiver og settes til heving
på bakepapir ca 30 minutter. Steikes
på 200 gr i 15 minutter.


Lag vanlig gjærdeig,heves og
kjevle deigen ut til et kvadrat,
smør utover olje, gjerne med
urter fra Italia. Smør utover
fyllet, . Rull sammen som til
swissrull og skjæres i passe tykke
stykker og settes på bakepapir og
etter heves i 20 minutter .
Steikes på 200 grader i 15 minutter
Lykke til !